Vas a querer regresar
Bienvenidos todos: Aficionados o expertos
Cursos prácticos e interactivos
¡Corre la voz! invita a tu pareja o ambos
Un menú planeado a la perfección
1
Lunes
- Flecha a la vuelta y vuelta
- Agujas 1.5” asadas
- Muslos de pollo ahumados/li>
- Salsa tatemada
2
Martes
- Picaña con costra de ajo y romero
- Hamburguesa de res
- Asado de tira de 2” sin hueso con papas aplastadas
- Salsa piquín con cinco ingredientes
3
Miércoles
- Costillas BBQ
- Matambre con Chipinque SMP
- Picaña de cerdo con Rub de Café SMP
- Salsa verde fresca
4
Jueves
- Medios pollos ahumados
- Pescado entero zarandeados
- Aguachile de camarón y atún
- Salsa de aguachile
5
Viernes
Competencia en las siguientes categorías:
- Res
- Cerdo
- Ave
- Mariscos
Conoce a tu parrillero
Mexico BBQ Team SMP
Mexico BBQ Team SMP
El México BBQ Team ha competido en cinco ediciones del World Championship Barbecue Cooking Contest, Memphis in May. En la edición 2021 obtuvo el segundo lugar en la categoría de Shoulder y octavo lugar overall, de entre más de 400 equipos participantes, convirtiéndolos en el primer equipo latinoamericano en subirse al podium.
Preguntas frecuentes
Ganas de aprender, disposición y buena energía. No necesitarás llevar ningún utensilio ni mucho menos insumos, la SMP se encargará de que vivas una experiencia memorable.
Se recomienda usar ropa y calzado cómodo y llevar un termo para tomar agua.
No, no es obligatorio, pero el pago del curso incluye los cinco días y no se harán reembolsos parciales.
No. El diploma de participación será a nombre de la persona que se inscribió como titular.
Es importante notificar con previa anticipación la existencia de alergias para tomar las medidas necesarias durante los cursos. Escríbenos al correo electrónico asistentecursos@soyparrillero.mx o al WhatsApp +52 81 8088 6383 indicando las alergias y el nombre de la persona inscrita.
Ya que trabajaremos con fuego, cuchillos y utensilios filosos, habrá gente capacitada para tener las medidas necesarias y así evitar cualquier tipo de accidente.
Vas a querer regresar
Esto dice la familia SMP
“Vale de regalo, excelente para regalo a algún amante de la carne, porque de esta manera pueden escoger el curso que más les guste y la fecha que mejor se les acomode. Excelente servicio.”
– MARÍA FERNANDA RUIZ
“Noche de Rib Eye. Desde el ambiente hasta la comida, es increíble ir a estos cursos de grill, iría sin dudarlo nuevamente”
– ADRIAN GARCÍA
“Curso SMP, es muy fácil de hacer la compra sin tanto detalle, muy transparente y aparte te llega todo al correo en minutos. Los cursos son muy buenos y te dan lo necesario para poder practicar y hacer las cosas por uno solo. Es muy didactico y muy ameno por el tipo de ambiente y los grill, el lugar del SMP aquí en Querétaro es muy bueno.”
– ARTURO MORAN
“¡Todo el evento fue un éxito, la atención por parte de todo el personal fue excelente y Alejandro súper accesible. ¡Se logró el objetivo el cual era que toda la gente se llevara una muy buena impresión y que pensarán un rato bastante agradable!”
– EDGAR ROJAS